Aperitivos para servir en vasos. Aperitivos originales para fiestas. Aperitivos mejicanos.
Hemos encontrado esta idea de aperitivo para una fiesta o cena en casa y hemos querido compartirla con vosotras. Lo encontramos en un blog que os recomendamos visitar: The girl who ate everything, un blog fresco, lleno de ideas y recetas originales. Esta idea es una receta muy fácil de hacer y la puedes preparar para cualquier cena o fiesta familiar. Lo puedes utilizar para una cena familiar, como fiesta de cumpleaños o celebración de una Primera Comunión o bautizo. Cada invitado podrá tener su propio vasito para tomar sus chips o nachos. Puedes servirlo en vasos de plástico o vidrio y si quieres presentarlo en una mesa, da gran colorido a la decoración de la mesa.
Ingredientes:
1 lata o bote de alubias negras o rojas
1 paquete de condimento para tacos
1 taza de guacamole
1 bote de creme fraiche o queso crema aguado con leche
1 taza de trozos de salsa (color rojo)
1 taza de queso cheddar
2 tomates maduros, cortados en cubitos
1/2 manojo de cebollas de verdeo, en rodajas
1 de aceitunas negras en rodajas
9 vasos pequeños de plástico o vidrio
chips de tortilla o nachos
Elaboración:
En un bol pequeño mezcla de condimento para tacos con las alubias refritas.
Luego tienes que montar las capas en el vasito:
Capa 1: alubias con condimento de tacos
Capa 2: crema agria/queso crema
Capa 3: guacamole
Capa 4: salsa roja
Capa 5: queso
Capa 6: tomates
Capa 7: las cebollas verdes y aceitunas
En cada vaso de plástico ve llenándolos con las capas correspondientes de cada ingrediente. Pon dos cucharadas de cada ingrediente con cuidado de no manchar mucho los lados del vaso. Si se mancha puedes limpiar el interior del vaso con una servilleta limpia. Déjalo en la nevera hasta el momento de servir. Antes de servir pon uno o dos chips de tortilla o nachos en cada vasito.
Fuente: Chips and Salsa plastic cups
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