Por 24 Tatins Mini 4 cm de diámetro y 2 cm de profundidad se tiene *:
* He utilizado mini-cilindros huellas Demarle
pasteles dulces 250g - No me gusta la masa de hojaldre para tartas Tatin - AQUÍ, sólo tiene que elegir.
1 kilo de manzanas de su elección, pero pudiendo realizar las manzanas que no se deshacen cuando se cocina
150 g de azúcar
de vainilla 50 g de azúcar
Agua 2CS
30 g de mantequilla
No hay comentarios:
Publicar un comentario