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martes, 21 de julio de 2015
GELATINA DE MAZAPÁN 20 MINUTOS 6 PORCIONES FÁCIL
INGREDIENTES:
1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
6 Piezas de mazapàn comerciales (28 g c/u)
2 Sobres de gelatina ó grenetina en polvo disuelta en ½ taza de agua fría (125 ml) y fundida a baño María
PREPARACIÓN:
Licua la Leche Condensada LA LECHERA® con los 2 ingredientes siguientes; agrega poco a poco la grenetina previamente disuelta.
Vacía la preparación en un molde para gelatina y refrigera hasta que cuaje; desmolda y ofrece.
TIPS
Puedes agregar cacahuates a la gelatina antes de que cuaje. También la puedes preparar en moldes individuales.
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